Over ons
Banketbakkerij J. van Dijk is al meer dan 75 jaar een begrip in Rotterdam. Onze banketbakkers bereiden dagelijks vers banket en brood. Dit wordt gedaan in onze banketbakkerij in IJsselmonde die direct achter onze winkel is gevestigd. Tevens hebben wij nog twee winkels, namelijk gevestigd op de Nieuwe Binnenweg (centrum) en in de Lusthofstraat (Kralingen). In onze winkel vindt U een groot assortiment brood, banket en chocolade. In ons filiaal op de Nieuwe Binnenweg maken wij ook vers belegde broodjes. Deze kunt U via de webshop of telefonisch bestellen en kunnen bij U worden bezorgd.
Spaaractie
Bij 250 euro aan kassabonnen ontvangt u een roombotercake.
Bij 350 euro aan kassabonnen ontvangt u een slagroom schnitt of vruchtenslof.
Specialiteiten
Dubbele tompouce
De tompouce is gemaakt van roomboter bladerdeeg gevuld met gele room en een laagje slagroom, gedecoreerd met een laagje mokkafondant en slagroom.
Appelkanjer
De appelkanjer is gemaakt van roomboter bladerdeeg gevuld met lekkere stukjes frisse appel en gedecoreerd met victoriabeslag (amandelschaafsel en suiker). De appelkanjers kunnen warm worden bezorgd.
Christoffeltaartje
Het taartje is gemaakt van heerlijk luchtig schuim, gevuld met chocolade slagroom en gedecoreerd met chocolade krullen.
Eierkoeken
Onze eierkoeken worden met de hand geschept en iedere dag heerlijk vers gebakken met een krokant randje. De lekkerste van heel Rotterdam.